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未 成 年 請 勿 飲 酒
這是所謂的「稀世珍寶」、「百大名酒」。被稱為小教堂的La Chapelle，素來是Jaboulet 皇冠頂上最耀眼的珍珠，在年產量超過三百萬瓶的各式Jaboulet 酒款中，只有約百分之一，能夠成為頂尖的La Chapelle。
聖克理斯多弗(Saint-Christophe)小教堂堪稱是艾米達吉釀酒歷史的起源之一，而由此小教堂往下俯瞰，正是保羅佳布列家族的葡萄園。此旗艦酒每個年份都維持其頂尖的品質，為國際公認全世界最頂尖品質的好酒之一。
小教堂在國際市場上好評不斷，被視為是「世紀年份」的1961年份小教堂
La Chapelle，近期不只在拍賣會上創下隆河葡萄酒的史上賣價新高(單瓶約合台幣68萬元)，連素來被視為是酒價之王的布根地1985年份DRC，成交價格當場都被比了下來。
Hermitage “ La Chapelle” 2004 (WS: 96)
艾米達吉 "小教堂" 紅酒 旗艦酒款, 限量供應
產 區： 艾米達吉(Hermitage)
葡萄品種： Syrah
酒質特色： 深鬱清澈的酒紅色澤，一開始的撲鼻而來的漿果香甜，巧妙引出希哈葡萄特有的黑色水果的濃郁芬芳，隨之浮現的甜潤帶著微辛的複雜氣息。入口後，豐沛柔順的單寧如絲綢般流入喉嚨，延伸出細緻卻持久的美妙尾韻，層次複雜，豐 潤完美，正是保羅佳布列酒款所呈現出的驚艷感受。
適飲溫度： 16~18℃
建議搭配食物：建議與精緻的紅肉料理、醬汁肉類料理及野味一起享用。
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